タッカルビ教室

こんばんは‼️

引っ越しも無事終わり、

いつもの日常に戻りつつあります

明日からまたハードな日々が始まるので少しでも更新しときたいと思います

昨日、先日のキャラ弁教室に引き続き、仲良しの韓国人のオンニ（お姉さん）に誘われ、またまたお料理教室に行ってきました

お料理教室の先生が、オリンピックを見に平昌（ピョンチャン）へ行ってきたそうで、その土地にちなんだ3品を習ってきました！

メインのチーズタッカルビは安定のおいしさでしたが、私はこの↑「メミルグクス」が気に入りました

甘酸っぱ辛くて夏にぴったり

色とりどりで美しいからちょっとしたおもてなし料理にもなるな〜〜✨と思います

早速、家で、習ったばかりのチーズタッカルビを作ってみましたが、3歳になったばかりの息子が「あーからっ！もっと食べた〜〜い‼️」を繰り返しながら、パクパク食べていたのが微笑ましかったです