洋紙とは私たちが普段使用している印刷用紙、包装紙、新聞紙などほとんどのものが該当します。
機械での生産のため一定の品質かつ安価で大量生産が可能なのが特徴です。
反対に手漉き和紙は、ほとんどの工程が人の手によって行われています。
紙を漉く技術は職人技であり、高度な技術が必要なのです。
下記リンクにわかりやすい表が載っていました♪
和紙と洋紙のちがい
また、一定の品質で作られる洋紙に比べ
手漉き和紙は、各産地（生産場所）によって紙の風合いが違います。
それは、各産地で原料や各作業工程の違い、漉き方の違いがあるのだと思います。
次回様々な産地の和紙を紹介していきたいと思います。