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ラマダホテル☆ランパーダ(Lampada)のスタッフブログ♪

大阪は地下鉄中津駅直結の
イタリア料理レストラン&バー ランパーダ(Lampada)のスタッフブログ。

日々のお得情報やスタッフのコメントを
こっそり載せてます♪

本日 ディナーのご予約多めラブラブ


ランチも 満席でした!!


お越しいただいた皆様、ありがとうございます音譜



外を見れば 暗くなってきてる。


本日のおすすめは ブルスケッタラブラブ!





ラマダホテル☆ランパーダ(Lampada)のスタッフブログ♪-ブルス





うちで今やってるのは トマトケッカ付きのブルスケッタ。


もともとはイタリア中部の郷土料理。


ローマ地方で”炭火であぶる”という意味のブルスカーレに由来するんだとか。



カリッカリのバケットに


香ばしいガーリックとオリーブオイルの香りがたまんないドキドキ



これに 真っ赤なトマトケッカが乗ると見た目もきれいで思わずうっとりラブラブ



お酒のおつまみにはもちろんだけど


お酒の飲めない人にも 絶品なのですアップ




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