ついに書く時がきたか。
といっても、ほぼ、ここ、岡山県酒造組合に書いてある。
このラベルは何の順番なのかというと、組合メンバーの並び順みたいだな。
そして、トップを飾るのが、組合会長の宮下酒造さん。名酒「極聖」は金賞受賞の常連の素晴らしい蔵元だ。最近、コネがあることが分かったので、それで、見学させてもらおうかと。
二番手が、先日ちょっとブログでふれた萬歳酒造。「さつき心」が有名。
ちょっと離れて、利守酒造。「赤磐雄町」も金賞の常連だ。この蔵には3０年前の大学時代に、酒蔵見学させてもらったことがある。まあ、コネみたいなものがあった。
その宮下酒造の「極聖」は辛口淡麗という山陽地方ではあまりない方向のお酒を醸している。山陽方面は歴史的には、どちらかというと甘口濃厚が多い。おつまみガッツリに喜ばれるお酒だ。そして、岡山の居酒屋だとだいたい呑める、と思う。さっきの組合のページにもお店一覧がのっていたので、それを参考にどうぞ。
私のお勧は、ここ「さかばやし」。とっておきの店。
イコットニコット（元ダイエー）の前から細い路地にはいったところにあって、まずは立ち飲みカウンターがある。その奥にすわって飲める椅子がある。カウンターは立ち飲みなので、そこそこ安い。
奥には、この辺で一番の日本酒をそろえた冷蔵庫がある。立ち飲みじゃないので、おつまみも本格的。
「極聖」「さつき心」「赤磐雄町」はまずあるでしょう。（切れてたらごめんなさい）
日本中のお酒があるよ。
マナーとしては、飲みすぎ注意。ということかな。かっこよく飲みたいからな。
といいつつ私の失敗談はいろいろある。自転車なくしたことも。（酔っ払い運転も禁止じゃ）
ああ。また行きたくなってきた。
追記：気になるリカーショップの「むらかみ」と「小橋酒店」がこんな近くにあったとは。どっちも日本酒の品ぞろえでは、いいものがある。