今日は持ち寄り食事会でした。
お料理を作らない人は
ジュースとかお菓子を持ってきてもOK。
私は今回はこれを作りました。↓
アップで、
バケットにポテトサラダを詰めて、切っただけ!(笑)
なんですが、
みんなにウケました。
取りやすく、食べやすいのもあるけど、
「どうやって作るの?」と。
[作り方]
①ポテトサラダを作ります。かために。
②バケットを半分に切って、中をくりぬきます。
③中をくりぬいたバケットの中に
ポテトサラダをしっかり詰めていきます。
④ラップをして冷蔵庫へ。
すぐに切るとくずれます。
ポテトを固めるために冷蔵庫で寝かせます。
(ここまでは前夜にやりました)
⑤食べやすい厚さに切ってお皿に並べます。
写真に撮りきれませんでしたが、
炊き込みご飯などもありました。
次は何を作ろうかなぁ。
