ある日の夕飯作りの様子…
カニクリームと男爵芋の
コロッケを2種類揚げて
きのこのスープと
大根を茹でています。
コロッケは2種類あると
飽きなくていいですよね。
長い方がクリームコロッケ
丸いのがお芋のコロッケです。
グリーンを添えるのも忘れずに。
小鉢として添えるのは
何にしようか悩みましたが
揚げ物で重たいから
チーズとトマト、アボカドのカクテル。
こんな感じで
今夜のお夕食完成です~
メインのプレートは
ウエッジウッド！
親友からのプレゼントです。
そして
今夜の料理のポイントはコレ！
このデザート❤
白玉粉で作りました。
だって
9月になったから十五夜気分を
少し早いうちから楽しもうと思ってね❤
とある夜のアサコ手作り夕食でした。
ちなみにエプロンは
マナー教室時代の友人
ヒロコさんが贈ってくれた
花柄エプロンつけています。
そうそう！
茹でていた大根はなんのため？？
それは明日の夜の
おでんの仕込みでした。
おでんは長く漬けたくらいのほうが
味がしみて美味しいからね♪
これからはもっともっと、
美味しいお料理作るぞ！！