今日はお料理教室の日です！
今回は体の中から健康&キレイ★
～技あり和風デリ～
というメニューを習いました。
健康と美容をテーマのお料理は
初体験です♪
仕上がりはこんな感じです。
まず、メインは
しゃきしゃき蓮根ハンバーグ★
蓮根をいれてあるので、歯応えがあり、
お腹がみたされやすいのだとか。
添えてあるのは雑穀ご飯とサラダ
こちらのサラダは10品目の健康サラダ
1水菜
2カイワレ
3きゅうり
4パプリカ
5蓮根
6トマト
7白炒りゴマ
8くるみ
9アーモンド
10ちりめんじゃこ
の10種類♪
健康そうなサラダですよね♪
そして
こちらはオクラと梅の豆乳茶碗蒸し
梅の酸味がさっぱりとして
夏にもおいしく食べられそうですね。
そしてこちらはかぼちゃの味噌サラダ
合わせ味噌と白すりゴマ、マヨネーズ
きび砂糖、豆乳を混ぜて
和え衣を作っています。
そしてデザートは
かのこ豆とおからのマフィン★
ご存じのようにおからは
豆乳を絞った残りなので
ヘルシーにしあがりますね♪
体の中から美しくなれるメニューを
習うのもいいですね。
食育が見直されてる昨今
こんな料理気軽に作れたらいいですね♥
健康料理で内側から美しくなれるように
普段の食事にも気を配りたいと思います。
今回は体の中から健康&キレイ★
～技あり和風デリ～
というメニューを習いました。
健康と美容をテーマのお料理は
初体験です♪
仕上がりはこんな感じです。
まず、メインは
しゃきしゃき蓮根ハンバーグ★
蓮根をいれてあるので、歯応えがあり、
お腹がみたされやすいのだとか。
添えてあるのは雑穀ご飯とサラダ
こちらのサラダは10品目の健康サラダ
1水菜
2カイワレ
3きゅうり
4パプリカ
5蓮根
6トマト
7白炒りゴマ
8くるみ
9アーモンド
10ちりめんじゃこ
の10種類♪
健康そうなサラダですよね♪
そして
こちらはオクラと梅の豆乳茶碗蒸し
梅の酸味がさっぱりとして
夏にもおいしく食べられそうですね。
そしてこちらはかぼちゃの味噌サラダ
合わせ味噌と白すりゴマ、マヨネーズ
きび砂糖、豆乳を混ぜて
和え衣を作っています。
そしてデザートは
かのこ豆とおからのマフィン★
ご存じのようにおからは
豆乳を絞った残りなので
ヘルシーにしあがりますね♪
体の中から美しくなれるメニューを
習うのもいいですね。
食育が見直されてる昨今
こんな料理気軽に作れたらいいですね♥
健康料理で内側から美しくなれるように
普段の食事にも気を配りたいと思います。