今日は丸の内で
お料理教室のレッスンがありました。

お料理教室で親しくなった
知子さんとご一緒させていただきました。

とても気配りのできる
優しい知子さんは私よりいくつかお姉さん。

年上の友人がけっこうたくさんいます。



さて、そんな友人のお薦めスタジオが
丸の内ということで

今日はここまで参りました。


本日のレッスンメニューは
ピクニックで楽しめるメニュー★



仕上がりはこのような感じ





●ベイクドポテトたらこマヨソース
●ポークスペアリブ
●ソフトシェルシュリンプレモン焼き
●温野菜グリル
●ピタ
●グリーンサラダ


それにこちらのソース




●アボカドディップ
●トマトサルサ


ピタは粉から練って
発酵させてゼロからつくりました。




左上のドリンクはサングリアです。

フルーツをカットして作りました。


これがどうしてピクニックメニューなのかと
いいますと~


こちらのピタは中がポケットになっていて
こうして具材を詰めて食べるのです。




それぞれタッパーなどにいれて
公園にもっていって

レジャーシートを広げて中身を詰めて
食べるのなんて楽しそうですよね♪





友人と一緒に受けたのでいつもよりも
楽しくレッスンが受けられました。

ピクニックに早速いきたくなりますね。


まずは、家で再現できるように
頑張りますニコニコ