食育★

先日お料理教室で習った
『若鶏カツのみぞれ煮』を

復習でお家で再現してみました。



ちょっとアレンジで
ニラを入れてみました♪





おふくろの味というテーマでしたが

私がいつか母親になったら

こどもには私のお料理が
おふくろの味になるんですよね♪



『食育』が見直されている昨今ですが
自分の作ったお料理で

家族を支えることができる女性になりたいと
今猛特訓しているところです♪



毎日の食事が母親の愛情として
こどもたちに伝わるものだと思うから


子どものいないうちから
腕を磨くのです★



それにしても、

今回のお料理ママにも振る舞ったんだけど
ほとんど残してたから

お口に合わなかったかなぁ…



もう少し改良しなくちゃいけないかも！？