復習クッキング★

今夜は先日お料理教室で習った
ミートパイを自宅で再現できるか

復習クッキングをしてみました。


とりあえずメインのミートパイだけでも
再現したい♪

そのくらい美味しくて
見た目にもきれいなお料理でした。



自宅で再現してみたミートパイのできは
こんな仕上がりになりました。





つけあわせの温野菜グラッセは
冷蔵庫にあったお野菜で。


赤ワインのデミグラスソースが
お肉の旨味を引き出してくれます。


そこそこ、レシピ通りに
仕上がりました♪





家族も喜んでくれて
作った私も嬉しいです♪


今年もお料理がんばるぞ！！