しゃぶしゃぶ三好

昨日は、日式しゃぶしゃぶ新年会。

当地でも、随分増えた日式しゃぶしゃぶ、昨日の店は「御香梅」

中式との違いは、

牛肉と羊肉。

冷凍極薄スライスと手切り極厚肉。

肉中心と野菜の方が多い。等等

極薄しゃぶしゃぶと言えば、黄金町のしゃぶしゃぶみよし。

あの頃は、毎度２，３万円分を完食してたなあ・・・「とりあえず、10人前」

まだあの店は存在するのか。

昨日の極薄は、一人1000円也。