先日、知人に誘われて
『ボディング』
『フライドポテト』
ベルギーの方による
ベルギースイーツを楽しむティーパーティーに参加しました
ベルギー人のダフネさんが作ってくれたのは
・チョコレートムース
・ボディング
・フライドポテト
フライドポテトにはこんなに大きいじゃがいもを使用。
コストコで売っていたらしいですよ。
出来上がったのはこちら
『ベルギーのチョコを使ったムース』
卵アレルギーの方がいらっしゃったので
こちらは卵なしの山芋バージョンのボディング
ベルギーではフライドポテトのお店にいろんなソースが置いてあり
好みのソースをつけて食べるそうです。
今回はオーソドックスのマヨネーズで食べました
日本ではポテトには塩ですが、マヨネーズもなかなかいけますよ！
ダフネさんはベルギーを感じられるものをいろいろと準備してくださっていて
その中のひとつ
フランダースの犬のコースター
わたし、昨年ベルギーブームのときがあって
ベルギーについていろいろと調べたのですが
パトラッシュは原作ではこんな犬らしいです。
ベルギーでご主人と出会い、結婚して日本にやってきたダフネさん。
NHKの朝ドラ、マッサンのエリーみたいね！
とよく言われるそうです。
おいしいベルギースイーツをありがとうございました
そして、この日は出会い引き寄せ力が高かったらしく
予定より1本遅れて電車に乗ったら
駅でアートサークルの人に会ったり
ティーパーティーでご一緒した方に駅まで送ってもらったので
車の中でいろいろと話していたところ
同じビルで働いていることが発覚
官公庁街でいろんな機関がある中で
しかも、限られた機関しか入っていないマイナーなビルなのに！
衝撃過ぎて、二人でなぜか動揺しちゃいました
今日もステキな一日を
