魚料理といえば、わが家の場合はサーモン。
日本のように売っている魚の種類が豊富ではないし、どこでも手軽に手に入る魚がサーモンなんですよね。
定番は、醤油とレモン汁をかけ、ネギをトッピングした和風だけど、今回は洋風にしてみました。
たまたまネットで目にしたレシピだけど、悪くない。オーブン料理なので、ほったらかしにできるのもいいですね。
オーブン料理のレシピを増やしたわ～
▼LA生活／英語学習／バイリンガル育児／フリーランスなどを通して得た「人生を豊かにする役立つ情報」をロサンゼルスから発信
魚料理といえば、わが家の場合はサーモン。
日本のように売っている魚の種類が豊富ではないし、どこでも手軽に手に入る魚がサーモンなんですよね。
定番は、醤油とレモン汁をかけ、ネギをトッピングした和風だけど、今回は洋風にしてみました。
たまたまネットで目にしたレシピだけど、悪くない。オーブン料理なので、ほったらかしにできるのもいいですね。
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