義両親から、お土産にもらったのが出会ったきっかけ。かれこれ数年経ちますが、わが家のお気に入りのパンです。
「Clark Street」というベーカリーのもの。
「Country」という名前で、オーガニックのサワドゥブレッド。1つ$10。
ブレッドナイフで切るのも大変なくらい、歯ごたえのある硬めの素朴な味のパンです。トーストしてバターで食べるのが、一番おいしいと思う。
フラックスシードやサンフラワーシドなどが入った「Seeded」というパンもおすすめ。夫と娘は苦手のようですが...。
店舗が開いてる時間が短いのと、遅くなると売り切れていることがあるので、ネットでオーダーしてピックアップするのがおすすめ！
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