忙しくて晩ごはんを作る余裕がなかったので、この日はロティサリーチキンを買いました。
コストコが有名ですが、今回は初めてサムズ・クラブで購入。
こんなに大きいのに、たったの$4.99。
インフレで何もかもが値上がりしている中で、ありがたいですね～！
しっかりスパイスのきいた皮がパリパリで、美味しかったです。
娘と私は皮が好きだけど、夫は皮なし胸肉が好きなので、夫にはチキンブイヨンでグレービーも作りました。
後はサラダとマッシュドポテトを作って、簡単だけどおいしい晩ごはんになりました～。
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