わがやの晩ごはんは、クリーミーなチキンんにホウレン草を加えた「トスカーナ風チキン」。
簡単な料理ですが、イタリアンパセリも散らすと、一気に見た目も良くなる。
先月は日本がゴールデンウィークなことを忘れ、作業日数が少ないのに通常と同じ量の仕事を引き受けてしまい、意図せず激務に。
でも、何とかなりましたー!
テキトーなご飯でも美味しいと言って食べてくれた家族に感謝ですね!
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