ロザンゼルス在住
ワイン知識ほぼゼロだったド素人の私が
ある日突然
ワインに恋をしてしまったお話
それも 白ワインに胸ドキュン!!
え?なんでかって?
来ちゃったんです!
突然!!
何かが。。。
舞い降りてきた?!(笑)
お酒を飲むのは好きですし、機会も多く結構いける口
日本酒 焼酎 ビール カクテル etc
もちろんワイン知識なんて微々たるもの
赤ー白ーロゼーシャンパン
そして
産地
フランス・イタリア、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランド程度
美味しい美味しくないを判断する基準も
価格、産地、ラベル そして 自分の怪しい舌 (笑
ワインへのイメージといったら
かっこよい 気品 蝶ネクタイ 高級レストラン ワインバー
堅苦しい 気取った感 セレブ感 。。。。
カリフォルニアに住んで6年目にして
ワインと触れ合う機会が増え
美味しいワインを気取りなく
カジュアルに楽しめることを教えてもらった事がきっかけで
胸キュンがスタート!
白ワインって
シャルドネとソーヴィニヨンブランだけだと思っていた無知な私
品種ってこんなたくさんあるんだー
このお料理にはこのワインがマッチするー
遂に
私のエンジン全開!
「白ワインLOVE STORY」のはじまりはじまり
ということで。。。
日々の暮らしの中で出逢うワイン達を少しずづ
記録として綴っていこうと思います。
気ままにのんびりと。。。。
Cin Cin !! CHEERS!!