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過去の業務スーパー商品食レポはこちらから業務スーパーの冷凍わかさぎは、何度か買ったことがありますが
いわしは初めて買ってみました
冷凍イワシは、いくらかな？と思って
値札を見て
えっ？と驚き
えっ？と驚きもう一回値札を見ました
冷凍いわし 500g 198円（税抜き）
安すぎてびっくりしました
こんなに安いとは知らなかった
1匹、１５ｃｍくらいの長さです。
てんぷら粉をつけて油で揚げました
揚げたてにスパイスミックスをかけて食べても美味しかったです
残りは、玉ねぎスライスと業務スーパーの冷凍パプリカと
揚げたイワシと甘酢と和えて
南蛮漬けにしました
丸ごと食べられて、さっぱりします
でも、このわかさぎよりイワシの方が大きいので
まるごとだと魚の内臓がちょっと気になる気がしました。
まるごと食べるならわかさぎのほうがおすすめです
頭と内臓を取り除いて、甘露煮にもしてみました
業務スーパーの冷凍の魚介類は臭みがない物が多いので
おすすめです
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