家族のために
いつでも手軽にパンが焼けるようになる
おうちパン教室 lalala kitchen です。
今日は、おうちパン作りに使うアイテムをご紹介したいと思います。
▼ドデカパンシリーズ用 タッパー800ml
おうちパンは身近なお店で
材料も道具も揃えられるのが嬉しいですよね。
タッパー800ml
【左】Seria(セリア)
【右】DAISO(ダイソー)
2個入り 108円
お近くの百均でお買い求めいただけます。
主婦の味方おうちパンは
使う道具も裏切りませんよ!
ドデカパンシリーズの成形方法を踏まえると
この長方形(直方体)のタッパー800ml が
ドデカパンシリーズにはぴったりです。
レッスンでは、
ドデカパンシリーズの初回のみ
お一人様おひとつ差し上げています。
1個では足りないなー
買い足したいなーというときには
こちらのタッパーを購入していただくと
レッスン同様の仕上がりとなります。
(パッケージをご参考にしてくださいね。)
これから夏にかけて
1日1回のガス抜き作業が
1日2回必要になってくる場合もありますので、
冷蔵庫を開けられる際には
生地の発酵具合を確認してみてくださいね。
高さ8分目〜9分目になっていたら
ぐるぐるガス抜きしましょう!
忘れたまま一晩たってしまうと…
翌朝はタッパーから生地が溢れているでしょう。笑
それも経験!
失敗は成功の元ですので
あまり神経質にならず
おうちパン作りをお楽しみくださいね。
6月のレッスン
少しずつお申し込みいただいております。
みなさん新メニューの切りっぱなしパンが気になるようです。
まだまだレッスン受付中です。
お申し込みお待ちしております。
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cooking studio minna & cotta 認定
おうちパンマスター yumi