こんばんは。
家族のために
いつでも手軽にパンが焼けるようになる
おうちパン教室 lalala kitchen です。
昨日は、火曜のレッスンに引き続き
お仕事復帰までに基本の9種類をご希望された生徒さまの最終レッスンでした。
最後のレッスンはフライパンパン
●基本のフライパンパン
●チーズパン
●フライパンであんぱん
(試食はあおさカツオ節スティックパン)
1週間で3回のレッスン
だんだんと手際もよくなり
スムーズに工程が進んでいきます。
そして、今までにない
具を包む フライパンであんぱん
あんこの選び方や
パンを作る前の重要なポイント
目で見て・手で触って
なるべく五感を使ってお伝えしていきます。
チーズパンは2種類のチーズを使って
あるもの入ってるのと入っていないものとの違いをご覧いただきました。
写真の一番右に並んでいる2つ
同じ火力でも焼き目が濃くなっていますよね。
あんぱんにのせる黒ごま
そのまま指で押さえても
なかなか上手くくっつきません。
が、ある一手間を加えると
写真のようにピッタリとくっついて
キレイに仕上がるんです。
本には載っていない
ちょっとしたポイントが聞けるのは
お教室ならではだと思います♡
逆を言うと
そう思っていただけるよう
私も日々おうちパンと向き合っています。
基本のフライパンパン(プレーン)は
ミニミニサンドイッチに変身!
この大きさでハンバーガーが
とってもおススメです!!!
運動会やピクニックにピッタリなんですよ。
そして、今日もパンを目の前に
とーってもキュートな笑顔♡
「美味しいひと〜」 「はーーい!」
4月から保育園で頑張る娘さんへ
離乳食レシピより
あおさ&かつお節スティック
大人でも美味しくいただけますよ。
そして。
試食タイムでは、
好きなスイーツ話に花が咲いて
子どもが好きなケーキ
子どもが嫌いなケーキ
それが、うちの娘と全く同じで
もう、それはそれは盛り上がり絶頂だった
そのとき
「アップルパイは好きですか?」と聞かれ
「好き嫌いが多い娘も好きです!!」と答えると…
アップルパイが出てきたのです。。。
仕事復帰までの期限付きで無理言って
ありがとうございました。
って。涙
いやいや、こちら方こそ
育休があと少しで終わるのに
その貴重な時間にレッスンにお越しいただき
本当にありがとうございました。
です。
私自身も
初めて一回で3種類のレッスンを経験させていただき、とても勉強になりました。
また、お子さまの夏休みに
お会いしましょう!
お仕事がんばってくださいね。
おうちパンある生活も
ご無理のない範囲で
ご家族みなさんで楽しんでください!!
この度は、数あるパン教室の中から
当教室をお選びいただきまして
ありがとうございました。
【レッスンスケジュール&メニュー】
▶︎最新スケジュール
3月までのレッスンは受付を終了させていただきました。
4月のレッスンは4/26(木)以降となります。ご予約ご希望の方は、LINE@またはお問合せフォーム・メールより、お問合せください。幼稚園の予定がわかり次第、正式な日程を公表させていただきます。
▽お問い合わせは LINE@がオススメです。
▶︎基本メニュー&離乳食メニュー
▷初級で「生地作り~成形~焼成の基礎を」
▷中級で「具材を加える方法を」
▷上級は「パン屋さんのような少しリッチなパンを」
▷離乳食メニューは、幼児・小学生~大人の方にも、素材の味を感じながら、美味しく食べていただけるパンです。
乳幼児がいらっしゃらない方でもレッスン可能です。
(管理栄養士さんと考案した、離乳食にも適しているメニューです。)
▶︎アレンジメニュー(イベントメニュー)
▷バレンタインセット
▷ハロウィンセット
▷クリスマスセット
※レッスンは季節を問わず、いつでも受けていただけます。(ドデカシュトレンのみ冬季限定)
▶︎おうちパンマスターキッズ(親子レッスン)メニュー
小学生以上のお子さまを対象としたレッスンです。幼児の方は、お母さんと一緒に親子レッスンをご受講いただけます。
【ご予約・お問合せ】
▶︎LINE@ アカウントID: @ufk6002h
▶︎お問い合わせフォーム
▶︎お問い合わせ メール
▷お名前 ▷レッスンご希望日
▷メニュー
▷人数
▷お子さま連れ(有・無)
▷駐車場ご利用(有・無)
▷アレルギー対応が必要な場合はお知らせください。
【ホームページ・SNS】
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▶︎ホームページ
https://lalala-kitchen-2017.amebaownd.com/
▶︎インスタグラム
アカウント : ouchipan_lalalakitchen
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おうちパンマスター yumi