初めてのパン作り | 【生駒/奈良】はじめての手作りパン&スイーツを応援したい小さな教室♡シフクノジカン

【生駒/奈良】はじめての手作りパン&スイーツを応援したい小さな教室♡シフクノジカン

“ママの手作りで、作り手も食べる家族もシフクノジカンを”
初心者さんでも、お店のようなシフォンケーキ【TOKO.lab 絹どけシフォンケーキ】が焼けるように。また、【手ごねパン】のハードルを下げるレッスンを目指しています!
お子さま連れ大歓迎の小さな教室です。

こんにちは。
 
家族のために♡
いつでも手軽にパンが焼けるようになる
おうちパン教室 lalala kitchen です。
 
や~っと春を感じる気温になって
昨日は、久しぶりに洗濯物が乾いて
とっても嬉しかった yumi です。
 
 
 
さて。
先週の金曜日は
息子の幼稚園ママ2名のレッスン
 
ミルクスティックパン でした。
 
スーパーで「こねないパン」の粉を買って
お子さまと一緒にパン作りをしたことがある方
(そんな粉が売ってるのを初めて知りました!)
 
パン作りは全く初めての方
 
お二人とも
手軽にできるおうちパンにご興味をもってくださっての参加。
 
 
使う道具の確認をして、
ご自宅にない場合は代用品をご紹介。
 
ピザカッターがないとのことでしたので、
包丁を使えばいい旨、お伝えしました。

 

{0A4ACA1D-6825-43A8-84A7-16E854CCE95E}
 
スティック状にカットして
細ければカリッと
太ければフワッと
 
同じ生地でも食感が変わるので
どちらも食べられるように
細めと太目
お子さまが喜びそうな形に仕上げていきました。
 
 
パンを焼いている時間を使って
生地を作っていきます。
 
ご自宅で作るときに
なるべく困らないように
 
当教室では、
粉や液体の計量もすべて行っていただいています。
 
キッチンスケールのONやリセット方法など
初めての方には
計量の基本もしっかりとご説明。
 
{5BE7522C-6BE4-4538-9D19-31E514B69693}

 

あとは、

混ぜて・捏ねるだけ。

 

ちょうど、パンも焼き上がり

あっという間に試食タイムです!

 

 

ここで、私のおっちょこちょいが出て…

珈琲フィルターをセットするのを忘れるという失態。。。

 

どうなるか、ご存知ですか?

 

珈琲フィルターの役割…

 

 

セットしないと…

 

珈琲が濾過されずに

下にセットしているカップに落ちてこず

 

ただただ

溢れて溢れて

そこらじゅうが珈琲まみれに。。。

 

というハプニングもあり

試食の写真はありません。。。

 

 

おたのしみ試食パンは

前日のメロンスティックパン!

 

「これも簡単に作れるの?」と驚かれていました。

 

 

この日もまた、

おうちパンを家でも作ってみようという仲間が増えました♡

 
 
▼生徒さまの嬉しいメッセージ

 

持って帰ったパンは、おやつであっという間に食べつくされたよー!土曜(翌日)の朝ごはんにも早速焼いてみたよ。「焼きたてで美味しいって♡ペロッとなくなったわ~」
強力粉とドライイースト買ってきたから、また時間見つけて生地作るね!

 

今日は、おにぎり弁当で時間に余裕あったし、朝から「パン生地作ったよ!」

 

ご家族にも、おうちパンが好評で嬉しいです!

 

手作りなので

目に見える安全な材料で

安心して食べさせることができますよね。

 

春休みには

お子さまがレッスンにお越しくださいます。

 

今、ママが作ってくれているパンが

自分で焼けるようになったら

きっと、とっても嬉しくて

できた自信にも繋がることと思います。

 

 

子どもの成長の一助となれるよう

楽しく!

褒めて伸ばす!!

そんなレッスンにしたいと思っています。

 

 

レッスンにお越しいただき

ありがとうございました。

 

 

 


 

【レッスンスケジュール&メニュー】

 

▶︎最新スケジュール

▷2月3月の予定していた日程は受付終了となりました。なお、LINE@お友達のみ特別日程を配信させていただきました。3月までのレッスンをご希望の方は、LINE@にご登録の上、お問い合わせください。

 

▽お問い合わせは LINE@がオススメです。

友だち追加 image

 

▶︎基本メニュー&離乳食メニュー

初級で「生地作り~成形~焼成の基礎を」

中級で「具材を加える方法を」

上級は「パン屋さんのような少しリッチなパンを」

離乳食メニューは、幼児・小学生~大人の方にも、素材の味を感じながら、美味しく食べていただけるパンです。

乳幼児がいらっしゃらない方でもレッスン可能です。

(管理栄養士さんと考案した、離乳食にも適しているメニューです。)

 

▶︎アレンジメニュー(イベントメニュー)

▷バレンタインセット

▷ハロウィンセット

▷クリスマスセット

※レッスンは季節を問わず、いつでも受けていただけます。(ドデカシュトレンのみ冬季限定)

 

▶︎おうちパンマスターキッズ(親子レッスン)メニュー

小学生以上のお子さまを対象としたレッスンです。幼児の方は、お母さんと一緒に親子レッスンをご受講いただけます。

 


 

【ご予約・お問合せ】

 

▶︎LINE@ アカウントID: @ufk6002h

友だち追加 image

 

▶︎お問い合わせフォーム

 

▶︎お問い合わせ メール

 

 ▷お名前

 ▷レッスンご希望日

 ▷メニュー

 ▷人数

 ▷お子さま連れ(有・無) 

 ▷駐車場ご利用(有・無)

 ▷アレルギー対応が必要な場合はお知らせください。

 


 

【ホームページ・SNS】

教室の情報やレッスンのレポート、自宅で作ったパンなどをアップしています。「いいね!」「フォロー」大歓迎です! 

 

▶︎ホームページ

https://lalala-kitchen-2017.amebaownd.com/

 

▶︎インスタグラム

アカウント : ouchipan_lalalakitchen

※リアルタイムに更新しています!

 

▶︎Facebook ページ

https://m.facebook.com/lalalakitchen.de.ouchipan?ambv=br

 

 

 
8b67e11590a4f56806b5aecba6200ec5_9631d94067d5580

cooking studio minna & 製菓材料通販cotta 認定

おうちパンマスター yumi