今度は“もや鍋”

昨日のコラーゲン鍋に続き、今日はまた別の女の子メンバーで、お鍋でした。
行ったのは、麻布十番のイマサラ

こちらでいただいたお鍋は、その名も“もや鍋”。
聞きなれない名前ですが、もや＝もやしのことで、もやしがたっぷりのしゃぶしゃぶ鍋なんです！





お鍋の淵が大きくなっていて、そこにお肉と大量のもやし、レタスなどが盛りつけられていて、それを少しずつ、中のお出汁に入れて火を通しながらいただくのです！

つけだれは、絶妙な甘辛いお醤油ベースの味で、
そこにまたネギやニンニク、一味、青唐辛子、お酢…いろんな薬味を入れていただくんですが…（それ以降は夢中で写真なし）

おいしかった～！！！！

２人前を３人で食べたけど、満腹！
締めは、ふわふわのおじやを作っていただき、さらに追い討ち！
でも、それも絶妙なうま味の、おいしいおじやでした。

これもヘルシー、ガールズ仕様のお鍋だったので、
店内はほとんど女性でした～

つけだれは要研究だけど、おうちでも大量のもやしのヘルシーお鍋はマネできそうです

コラーゲン鍋！

昨晩は、大学時代の友達と女３人で集合！

西麻布の(汁)ハレノヒ に行きました。
 

コラーゲンがたっぷり入った、「ビューティー鍋」を食べました。


ドン！
この写真手前に写っている白いかたまり…これがコラーゲンさんです☆
火にかけると、これが溶けてお出汁とまざり…コラーゲン鍋となるわけです。

ドロドロして、結構重たい感じになるのでは？？
と見た目からは一同心配したのですが、まったくそんなことはなし！

さっぱり塩味に、大根おろしやたたき梅、柚子胡椒、黒ゴマペースト、豆板醤などなど…別にお願いした薬味を少しずつつけながらいただきました。

鶏肉や豚肉が少しと、あとはほとんど野菜なのに、後半はかなり満腹！

昨日もそうですが、女子3人でのおしゃべりっていうのは、本当に絶妙な楽しさがあります。
4人以上いると、複数の話題が個別に同時進行してしまう瞬間がありますが、それがなくてみんなで同じ話題を共有できるし、賛否両論の展開になった場合は、小さいながらにどっちかが多数派になり、それでまた盛り上がれたり。

テレビのぐーたんぬーぼーとかよく見ちゃいますが、その絶妙な面白さがありますよね。
ヘルシーな野菜鍋をつつきながら、身のまわりの草食系男子のあるある話で盛り上がる、実は肉食系の私たちなのでした～

再開チャレンジ。

終了してしまったTapestry Netの代わりに一念発起(？)で開設したはずのブログでしたが、“仕事”という拘束力がないと、なかなかできないものですね…。またお得意の三日坊主やってしまいました。
ログインすらしないまま…はぁ。気づけば5月も後半です。

年明け早々に自宅PCを買い換え、それがその後早速不調になって修理に出したり…などしているうちに、すっかり意識から抜けてしまって。。
って言い訳デス

再開１回目の記事なので、この空白の期間を軽く振り返ってみますと。

この数ヶ月間、私は何をしていたかというと、
仕事でひたすら企画書を書き、
あとは、友人の結婚式2次会の幹事を2回やり、披露宴の受付を3回やりました
あと、下手なりにですが、ゴルフのベストスコアを更新しました

他にもいろいろなことがあったはずですが、過ぎてみると思い出すのはそんなことぐらいで。

毎日それなりに充実して楽しく過ごしているのに、なんだか思い出せないなんてもったいないなぁと思うこともあり、無理ない程度にマイペースに、また記録していこうかと思います