豊橋駅前に出来た鰻屋さん。
アークリッシュの脇、昔
『King's Kitchen』だった場所です。

オープン初日の10日に行って来ました。

入ってカウンター席に座りました。

カウンターは４席。

他にテーブル席は２名掛け×４、位かな。
割とこじんまりしています。

メニュー表を見ます。

講釈が多かったですけど、
結局うな重しかありません(笑)

「冷酒」　700円

骨やうざくも無いので、
飲んでひたすら待ちます(笑)

「うな重　梅」　1,600円

こんな感じで出て来ました。
蓋を開ければこう！

良い感じじゃないですか・・・

先ずは冷酒の摘みとして
鰻だけを頂きます。

うん、ふっくら仕上がって良い感じ。

お摘みとして食べ進んだら、

添えてあるタレを加えます。

こんな感じに変身っ！

山椒を振って完成。

あ～これぞ、うな重！
満足満足です。

ご馳走様でした。

メニュー絞って低価格で提供。
こういう店もあって良いんじゃないかな。

『鰻の成瀬』