実はこれ、ずいぶん前につくったのですが…笑
友達とお菓子作りをすることになり、その時に作ったものです(^-^)
すっっごい難かった！！笑
パイ生地はさすがに時間がなかったので冷凍のものを使いましたが(^_^;)
最後に粉糖をかけてキャラメリゼするのですが、砂糖溶けてないし！(゜ロ゜)
しかも挟んであるカスタードが緩くて組み立ててる間にどんどん流れる流れる…
そんなハプニングの中、3時間ほどかけて(笑)やっと作りました(^o^)
一緒にあるのは友達と作ったマカロンです！
これも2種類作ったんですが大変でした(TT)
一つはショコラ、もう一つはラズベリーチーズ味♡
バターとクリームチーズと砂糖を混ぜてクリームを作り、真ん中にラズベリージャムをはさんで完成(≡^∇^≡)
とっても美味しかったです♪
バターとクリチは1:2くらいですよ♪
あっオレンジっぽいのは一応ラズベリーチーズです！焼き色つきすぎ…笑
みなさんぜひ試してみて下さい(^_^)v