バーに入りカウンターに腰掛け、バーテンダーに向かって「いつものをお願い」と声をかける。
こんな映画のようなシーンを思い浮かべると、いつも決まったお酒を飲むってかっこいい気もしますね。
ところが、たまにはそうではない気分の日もありませんか?
ラッツダイニングには、日々お酒の知識を身につけようと、熱心に勉強しているスタッフがたくさんいます。
お酒にとっても詳しいお客様から教えていただくこともありますが、各スタッフが自分たちで、日々お酒の情報を集めています。
たとえば、お客様に「こんなお酒が飲みたい」と言われたら、そのイメージにあったお酒を提案します。
また、ラッツダイニングで取り扱いのないお酒でも、たとえばウイスキーならば場合によってはリクエスト銘柄をボトルキープすることにも対応しています。
私たちは、お客様が飲みたいものを何でも飲めるお店にしたい!と考えています。
お酒が好きで詳しい方には自分の好きなものを、お酒のことをもっと知りたい方にはオススメのお酒を、ぜひ楽しんでもらいたいです。


