お酒だけでなく、食事にも力を入れているラッツダイニング♪
今回は、ラッツダイニングこだわりの大人気メニュー「気まぐれ野菜の自家製バーニャカウダ」をご紹介します!
バーニャカウダにディップする野菜と言えば、ニンジン、ブロッコリー、アスパラガス、セロリなどが一般的ですが、当店では常に八百屋さんおすすめの“旬の野菜”をお出ししています!
野菜のチョイスは八百屋さんにお任せしているので、他では食べられない珍しい野菜や、その時期イチバン美味しい野菜を味わうことが出来ます♪内容は常に変わるので、いつ頼んでも違った味が楽しめますよ!
ニンニク・アンチョビ・オリーブオイルを混ぜ合わせて作る熱々のバーニャカウダソースは、風味豊か!生野菜によく合う濃厚な味わいに仕上がっています!
ソース自体の味がしっかりしているので、お酒のおつまみとしてもオススメ♪特に、辛口のビールやハイボールと一緒にお召し上がりいただくのにピッタリです!
フレッシュな野菜は、ラッツダイニングではお馴染みの“バケツ”に可愛く盛り付けされています!味だけでなく、目でも楽しますよ☆
ぜひご来店の際は、当店オススメの「気まぐれ野菜の自家製バーニャカウダ」を味わってみてくださいね!
