7月のお菓子教室 空きクラスのご案内
■「タルト・オ・シトロン・ムラング」
「マドレーヌ」
フランスのタルトの中では定番中の定番 レモンタルト。
甘酸っぱいレモンクリームの上に、こんもりと盛り付けたイタリアンﾒﾚﾝｹﾞに、焼き色を付けて仕上げます。
同じく定番の焼き菓子と共に。
7月9日(土）13:00～
受講料：6000円
■「ズコット」
「ティラミス」
イタリア菓子のレッスン。
ドーム状のケーキ「ズコット」はアレンジしたはちみつクリームに、ナッツなどを混ぜ込みケーキの中にたっぷりつめ込みます。
ふわふわのスポンジと、クリームの触感がとても人気のケーキです。
こちらも人気のティラミスと共に。
7月13日(水）、16日(土） 各日13:00～
受講料;6300円
■「ピンクのアントルメ」
ピンク色の生地に、ピンク色のムースを組み合わせたかわいらしい夏のケーキ。
ﾑｰｽはラズベリーとイチゴの組み合わせ。
7月13日(水）、17日(日） 各日13:00～
受講料：6000円
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