今日から始まった、バレンタイン💝レッスン😊

トリュフとロッシェプラリネを作ります✨

写真はトリュフ。
チョコレートの簡単知識を勉強した後に、作業。
テンパリングは、皆さん「楽しい!」出来上がった後も、「楽しかった😆💓」と笑顔。

よかった^ ^

カフェでは、今年も自慢のチョコレートケーキ、「モエローショコラ」4号サイズの予約販売をいたします^ ^

私がカフェのケーキで一番オススメする、このケーキ⭐️
ぜひこの機会に、召し上がってみてください😆🌟🌟🌟