ケーキ箱の片隅に詰められたのは、今日のサロンでレッスンした、とろけるチョコレートケーキ…ガトー・ショコラ・フォンデュ。
焼きたてを食べていただく、温かいチョコレートケーキです。
本科のレッスンも、来月がヴァレンタインということと、寒くなるほど美味しく感じるスウィーツ💝ということで、チョコレートを使うメニューが続きます。
今日はそれと、スコーン・サレ
お食事スコーン。
バレンタインに向けて、そして寒さしのぎのためにも、チョコレートメニューをカフェにも増やして行こうかと思うこの頃。。。あっという間に春になりそうなので、早急に取り切りたいと思います😄🌟🌟🌟