12月1日(土)11:00 お花屋さんとカフェの「マルシェ・ド・ノエル」へぜひお越しください!!
クリスマスケーキ ご予約承り中です!
(12月16日しめ切り)
12月は「恒例」のイベントが多くつづきますが、レッスンもそのひとつです!
12月はもちろんクリスマスレッスンを予定しております!
クリスマスケーキのレッスン
①クリスマスツリーのケーキ
ダックワーズ生地、ミルククリームといちごを、とんがり小山の形に積み重ねて、ホワイトチョコレートのコポーを飾ったら、白いツリーが出来上がりました。
この表面にいちごを貼り付けて仕上げるので、出来上がりは写真よりももっと華やかな可愛らしいケーキに。
人気のケーキです!!
スケジュール:12月7日(金)13:00、8日(土)15:30、11日(火)13:00、12日(水)11:00
受講料:6000円 (実習にて 直径約15cmのもの1台持ち帰り)
②小さなブッシュ・ド・ノエル
フランスのクリスマスの定番ケーキといえば、まき形をした「ブッシュ・ド・ノエル
」
こちらを全て手のひらサイズの小さなケーキに仕上げていきます。
バラの風味と冬のスパイス風味の2種類を作ります。
飾っておきたくなるくらい、見た目にも可愛らしい 1人分のケーキ。
お楽しみに!
スケジュール:13日(木)13:00、14日(金)11:00、15日(土)11:00、16日(日)11:00
受講料:6000円(小さなノエルを5個お持ち帰り)
■お申込み
お電話で受け付けております。
022-243-0880(11:00~18:00)
初心者の方にもオススメのレッスンです!
お気軽にご連絡くださいませ。
お待ち申し上げております。
