先日開講された
人気のジャムクラス。
ジャム作家Saltzさんのこのレッスンは、
早くも３回目となりました。
今回は、チャイのミルクジャムと、バナナとパッションフルーツのジャムの２種類。
このぐつぐつ言っているのがミルクジャム。
Saltzさんのミルクジャムは なんだか柔らかい味わいでおいしい。
レッスン後は いつものようにお食事タイム。
今回ご用意いただいたお料理は
ブラジル料理！！・・・食べたことがないものばかりで、みんなも興味津々！
こちらは何と！バナナピザ！！
トマトソースとバナナ、チーズの意外にいい相性にちょっと驚きました。
Photo HIRO
出来上がりのジャムを持ち帰り、お腹も大満足で、
みなさん今回も笑顔で解散。
休日のジャムレッスン。
なんだか のどかでいい空間のレッスンです。
次は夏のジャムかな。
楽しみ♪