サロンも4月から クラス編成。
新クラスの開講も予定していて、明日は体験レッスンです
第一歩として、お菓子作りを｢楽しい
」と感じていただきたい
昨年は、震災の二日前と、翌日が体験レッスンの日でした。
翌日に予定していたレッスンは、落ち着いた5月に開講することが出来ましたが、この体験レッスンのメニュー「いちごのロールケーキ
」には、色々な想いが詰まっています。
春のケーキの中でも、私の大好きなケーキの一つです
初めていらっしゃる明日の生徒さんにも、好きになってもらえると嬉しいと思いつつ、工程の見直しをしているところでした