昨日の夜
一人のスタッフから来たメール…米粉パンなら材料があるからたくさん作れます!

そうだね、デザートも材料はある!
やれるもので始めてみよう。

朝にそのスタッフに声をかけて、2人で準備をし…出し始めたのは、お昼も過ぎた一時半。


誰にもなんの宣伝すらしていないけど、やるだけやってみようと、貼り紙をしてみたら、予定時間前から人が並び、気づいたら全て完売していました。


「まだ買えますか?
やった!嬉しい!!」

という、お客様の笑顔が本当に本当に嬉しくて、明日はさらに多く作れるように、作戦を練ったりしました。


雪がどんどん降る寒い中、たまたまのお客様だけでもこんなに来てくれた。
こんなに寒い中でも、ゼリーやムースが次々出た。

明日は、ロールケーキも作ろう。
生クリームがたっぷり巻かれたロールケーキ。

またたくさんの方の笑顔と出会えるお菓子やパンを明日も焼いて、皆様をお待ちしております!

営業時間は12時~15時です!
お待ちしております!