今朝 焼き菓子のお皿がクッキーで一杯に埋まっていて、切らすことはなさそうだったので、気持ちも安心
で、オープンを迎えました。
夕方サロンが終わって戻ってみると、随分お皿は綺麗になっていて、いくつも御注文の袋が並んでいました
数を多くお求め下さるお客様が、今日は随分多かったようです。
早い方は この週末から連休のようだから、なにかのおみやげでしょうか。。？とスタッフとも話していました。
中でも今日は 「塩コンフレーククッキー」が人気
それほど甘いものがお好きじゃないという男性の方にも普段から人気があるのですが、今日はこれまでで一番の売れ行きでした。
たまたまコーヒーのオーダーのお客様にお付けしてみたら、とても気に入ってくださり、それで御購入くださった男性の方もいらっしゃり、完売。
明日以降も焼き菓子は作り足していく予定ですが、今後もうちょっと この｢塩コンフレーククッキー」をおすすめしてみようかな と思っています
前にもお話したと思いますが、癖のあるブラックソルトの風味が病みつきになりそうで、5枚入りの袋はあっという間に空になってしまう、じわじわとファンも増えているクッキーです