雪だるま もう春かと思ったら、明日は もしかして雪・・・湿度計寒そう。。。



今日は定休日・・・定休日ももちろんカフェに行って、届いた荷物を確認したり、試作をしたり、翌日の準備が必要ならしたり・・・はまるとキリがなくなってくるので、ある程度片付けたら退散するようにしていますが、帰り際、翌朝あたたかぁく仕事を始める為に、必ず忘れずにエアコンのタイマーをセットして、オーブンの予熱をセットしてから退散します。


今朝、お店に行く前に 部屋を掃除しながら そろそろ電気シーツ(母が買ってくれて今年初めて使ってみてキラキラもう 手放せない)もはずそうかな・・・ なんて思っていましたが、天気予報を見ると まだまだはずせなさそう。



春のお菓子は まだ冬が抜けないうちにつくるから、気分は春なのだけど、じっさいぽかぽかした春を感じるのは いつなんだろう。。


春になると、つぎは初夏のケーキを考えないと好