明日から3月
本当にもう春
3月号の｢東北じゃらん」の特集「仙台いちごプリン
」
仙台の15店舗のホテルやｹｰｷやさんの それぞれのｵﾘｼﾞﾅﾙプリンが掲載されています。
ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅも ｶﾌｪのｹｰｷとして登場。
一見 ふつうのプリンにｲﾁｺﾞが乗っただけに見えると思いますが、じつは ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅはプリンというよりはババロア仕立てにしました。
イタリアのフレッシュチーズ マスカルポーネをたっぷり使ったレアチーズのようなババロアを食べていくと、中には とろーーーと 赤いｲﾁｺﾞのｿｰｽが入っています。スプーンがｿｰｽに到達した途端に たらりと流れ出てきて、ババロアと一緒に食べると、よりマスカルポーネを強く感じる まったり濃厚、でもさわやかなｽｳｨｰﾂに仕上がりました
見た目はｼﾝﾌﾟﾙだけど、食べると決してｼﾝﾌﾟﾙじゃないこのｽｳｨｰﾂ、ｲﾁｺﾞ好き ﾁｰｽﾞ好き ｸﾘｰﾑﾞ好きの方には是非食べてもらいたい!!
明日から 仙台ｲﾁｺﾞが美味しく食べられる期間、しばらく続きます！！
お電話でのご予約も承っております。022-243-0880
本当にもう春3月号の｢東北じゃらん」の特集「仙台いちごプリン
」仙台の15店舗のホテルやｹｰｷやさんの それぞれのｵﾘｼﾞﾅﾙプリンが掲載されています。
ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅも ｶﾌｪのｹｰｷとして登場。
一見 ふつうのプリンにｲﾁｺﾞが乗っただけに見えると思いますが、じつは ＬａＤｏｕｃｅＶｉｅはプリンというよりはババロア仕立てにしました。
イタリアのフレッシュチーズ マスカルポーネをたっぷり使ったレアチーズのようなババロアを食べていくと、中には とろーーーと 赤いｲﾁｺﾞのｿｰｽが入っています。スプーンがｿｰｽに到達した途端に たらりと流れ出てきて、ババロアと一緒に食べると、よりマスカルポーネを強く感じる まったり濃厚、でもさわやかなｽｳｨｰﾂに仕上がりました
見た目はｼﾝﾌﾟﾙだけど、食べると決してｼﾝﾌﾟﾙじゃないこのｽｳｨｰﾂ、ｲﾁｺﾞ好き ﾁｰｽﾞ好き ｸﾘｰﾑﾞ好きの方には是非食べてもらいたい!!
明日から 仙台ｲﾁｺﾞが美味しく食べられる期間、しばらく続きます！！
お電話でのご予約も承っております。022-243-0880