カフェの一日

今日は久々に（大きな声では言えませんが）、一日カフェに入っていました。

教室や試作･仕込みなどで、なかなかカフェに一日いられることは少ないのが現実です。

私がカフェに立てない日は、朝その日のｹｰｷを仕込みにいきますが、営業時間は　ｶﾌｪｽﾀｯﾌが、おいしいランチを作り　ｹｰｷもLaDouceVieの味を　誰が作っても食べてくれた方に伝わるように　丁寧に作って、接客をしてくれるので　安心してお願いしています。本当はもっともっとｶﾌｪに入って、いらしてくださったお客様とお話をしたりする時間が取れたらいいのですが。

今日のように一日ｶﾌｪに入れるときは、ｽﾀｯﾌともたくさん話をします。みんな私よりも年が下の子達で、とにかく話がおもしろくて　いつもいつも　お腹が痛くなるくらい笑わせられてしまいます。

今日のｼﾌﾄは　ｷｯﾁﾝｽﾀｯﾌのゆきちゃんとﾎｰﾙが主のれみこちゃんとの三人でした。この二人はｽﾀｯﾌの中でも　天然さがおもしろい二人で、一緒にいるとなんだか和んでしまいます。

きょうはﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷのオーダーが入っていました。お客様のご要望にそった　2月のｶﾚﾝﾀﾞｰをｲﾒｰｼﾞしたﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝで作ります。

私に相談をしながら　ゆきちゃんがｹｰｷを仕上げていきます。　出来上がった瞬間　三人で「かわい～」と叫んでしまいました。

ここで写真を見せたかったのですが、ごめんなさい　うまく挿入できなくて見せられないのが残念です。　でも本当にかわいいｹｰｷが仕上がりました。　いつも思うのですが、そうして出来たｹｰｷを　プレゼントされる本人がどんな反応でみて　食べてくれるのか、その場にいて見届けたくなります。・・・今日のｹｰｷも気に入ってくれるといいな。

明日もカフェです。明日のｼﾌﾄは誰が入っていたかな？　たのしみ！