今年のクリスマスケーキ。夜に写真を撮ったので、ぼんやりしていますが、もうラ・ドゥース・ヴィの看板代わりになっているピエスモンテのミニ版をイメージしてみました。
こちらは10台限定を予定しています。
実は藤崎デパートさんに出すものと姉妹のデザイン。
藤崎さんのケーキは生クリームで、こちらはおなじみのバタークリームでデコレーション。
上部も少しデザインをかえています。
ご予約は、藤崎さんのケーキと合わせて今月21日から承ります。
カフェのケーキは、この限定ケーキのほか、もう一種類 こちらもおなじみのビュッシュ・ド・ノエルをご用意いたします。
予約受付まえに、改めて両方の写真と合わせてご紹介いたしますので、それまでもう少しお待ちください。
すでに毎年ご予約頂いている方からは、どんなケーキか決まる前から今年のご注文をくださり…何名かいらっしゃり本当にありがたく思います。
今週末のイベントを終えたら、ご予約の受け付け、そしてお待ちかねの方も多い、クリスマスの1dayレッスンのお知らせも一気に進めていきますので、どうぞよろしくお願いします。
２つのケーキを並べて…。さすがに小さい。
