春は・・・

誰もが忙しく、環境が変わったり　新しく何かを始めてみたり・・・なにかと春にはやることや集まりなんかが多いんですよね。

教室には新ｸﾗｽを開講したことで、この春からお菓子作りに挑戦してみようという　新しい生徒さんの顔ぶれで、皆さん見ること、やることがとても新鮮なようで　改めて　私も気を引き締めされられています。

ｶﾌｪには　入学祝いや　そのお祝い返し、結婚式の引き菓子やお誕生日ケーキ・・・・とにかくいつにないほどのお菓子の注文が相次いで、少ないｽﾀｯﾌで営業と製造をやりくりするため、念入りのｽｹｼﾞｭｰﾙチェックをしながらの毎日になっています。

沢山のお菓子屋さんがある中で、特別の人へのお返しや、結婚式という特別な日に自分たちを祝福してくれた方たちへの贈り物として、LaDouceVieのお菓子を選んでくださったことに本当に感謝しています。皆さんの　喜びの時にお菓子を通してお手伝いが出来ることを、とっても嬉しくありがたく思います。

パンパンに張ったｽｹｼﾞｭｰﾙはもう少し続くかもしれませんが、そんな喜びをパワーに　ｽﾀｯﾌ全員でいつものように楽しみながら乗り切ります！

写真のモカは　先日　以前教室に通ってくれていた生徒さんの良美ちゃんからﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄで頂いたものでした。良美ちゃんのおうちにもいるゴールデンのアッシュ(男の子）に間違えてピンクを買ってしまったそうで、モカなら似合うかもと　持ってきてくださったんです。似合いましたよー！でも　お腹周りがちょっと横にしわが寄って、ぴちぴち加減が・・・いいのかな？