昨日、今日はアメリカンチェリーを使ったシュー生地のｹｰｷと、マフィン。薄く焼いたシュー生地をﾐﾙﾌｨｰﾕのように組み立てていきます。
赤ワインで煮たチェリーは、この季節に合ったサッパリした味わいに 組み合わせたお菓子を仕上げてくれます。
スタッフも大好きなこの2品。
今日の昼間のクラスの徒さんにも 大変気に入っていただけたようでした
お皿に盛り付けた レッスンのケーキ。旬のチェリーを使ったケーキは 他にも美味しいものが沢山あります。
今のうちに、色々作って またご紹介します！
昨日、今日はアメリカンチェリーを使ったシュー生地のｹｰｷと、マフィン。薄く焼いたシュー生地をﾐﾙﾌｨｰﾕのように組み立てていきます。
赤ワインで煮たチェリーは、この季節に合ったサッパリした味わいに 組み合わせたお菓子を仕上げてくれます。
スタッフも大好きなこの2品。
今日の昼間のクラスの徒さんにも 大変気に入っていただけたようでした
お皿に盛り付けた レッスンのケーキ。旬のチェリーを使ったケーキは 他にも美味しいものが沢山あります。
今のうちに、色々作って またご紹介します！