昨年は 生徒さんを集めて開いた「ガレット・デ・ロワ」のﾃｨｰﾊﾟｰﾃｨ。
今年は、ｶﾌｪで楽しんでいただこうと思います
昨年もお話した このパイとは、・・・・
1月6日のキリストの公現祭に、ﾌﾗﾝｽでは家庭で｢ガレット･デ･ロワ」(王様のケーキ）という パイ菓子をいただきます。
フランジパーヌというカスタードとｱｰﾓﾝﾄﾞクリームを合わせた贅沢なクリームが入ったこのパイの中には、ひとつだけ 陶器の人形がしのばせてあるんです。
切り分けていただいたときに、その人形が入っているパイが渡った人がその日の王様となり、祝福を受けます。
そして、それはその年 一年続く といわれ、とてもとても 素晴らしく、伝統的な、一年の始まりには欠かせないお菓子。
これは、その中に入っている陶器の人形「フェーヴ」といわれるものです。
・・・・・・という もの。
写真は間に合わず、昨年のﾊﾟｰﾃｨｰでのmiyaさんの写真を使わせていただきましたが、今年は 予約販売、ｶﾌｪの本日のｹｰｷ、予約制のﾃｨｰﾊﾟｰﾃｨｰの３つの角度でこの お菓子を発信したいと思いました。・・・・できるなら 1dayレッスンも考えたい。
ということで、LaDouceVieにおいての「ガレット・デ・ロワ」のおしらせです
「ガレット・デ・ロワ」の予約販売・今年は自宅でお楽しみいただけます！
受付 12月25日まで または27日にお電話で受付（０２２－２４３－０８８０）
faxでも受付（０２２－２４３－１１５１）
・お名前、ご住所、お電話番号（常時つながる番号）、サイズ、個数、お引取り希望日
を 全てご記入の上 「LDV 宛て」にお送り下さいませ。
※ﾌｧｯｸｽは確認出来次第 お電話にてご連絡いたします。そのお電話での確認を終えて 予約完了となります。
※こちらからの確認のお電話は１２月２８日～１月３日を除いた日とさせていただきます。
ｻｲｽﾞ･料金 人数に合わせて大きさが変わります。
約2人分（直径１４㎝）2100円・約4人分（直径18㎝）3150円・
約6人～分（直径22㎝）4000円
＊焼きあがったｶﾞﾚｯﾄのサイズは正確ではございませんので あらかじめご了承ください。
皆様で 楽しい 「ガレット・デ・ロワ」のﾊﾟｰﾃｨｰを開いてみてください！
※お引渡しは 1月6日以降 14日までのいずれかとなります。
※全て手作業にてお作り致しますので、お申し込みが多くなった場合、ご予約を締め切る場合がござ いますので、ご了承くださいませ。
カフェでのご飲食｢本日のｹｰｷ」としてショーケースに並びます
ケーキセットとしてお召し上がりに 是非お越し下さい！
予約制の 「ガレット・デ・ロワ」ﾊﾟｰﾃｨｰ13日（土）、14日（日）の二日間に限り、ご予約のお客様の為のﾊﾟｰﾃｨｰをご用意いたします。
ご予約の人数に合わせた ｹｰｷとお料理、ﾃｰﾌﾞﾙのｺｰﾃﾞｨﾈｲﾄも含め、カフェの一角を ご予約のお 客様の空間に塗り替えてご用意いたします！！
食べる楽しみ を 是非お好きな方たちと 過ごしてみませんか？
※ご予約は 10日まで受付いたします。（０２２－２４３－０８８０）
お時間などについてはお電話にてご相談に応じさせていただきます。
お一人様2500円
※恐れ入りますが、お電話は２５日まで、または２７日、１月４日以降のいずれかでお願い申し上げます。
年末年始のお休みが入り（１２月２６日～１月４日） ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
来年も どうぞお菓子のLaDouceVieワールドを 楽しみにお越しください！