本当に寒い
でも お天気がいいので なんだか気持ちのいい朝です。ゆっくり時間が出来たらタルトタタンを作って食べよう と思いながら 以前教室で作った写真を眺めてました。もう紅玉もないだろうな・・・。
カラメルが一杯にしみたタルトタタンが食べたくなった 朝でした。
つめたーいアイスクリームを添えて!カフェに出すと、見た目が地味なのか、ロールケーキやタルトばかりが出てしまい、なかなか作る機会をなくしてしまっていますが、そのうち作ったら 是非食べにいらしてくださいね!
これは パリで出逢った 本当に美味しいタタンですから

ところで 今日の本題は クリスマスの1dayレッスン。
おかげ様で 全クラス満席となりました。お申し込みいただきました皆様ありがとうございます。
素敵で 美味しいケーキと空間を作れたらと 今から意気込んでいます。
16日土曜クラスですが、只今 16:00からのクラスを設けることを考えておりました。
人数が集まれば開講 ということになるのですが、もし まだ興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら、是非 この機会にご参加ください

詳しくは 11月のダイアリーにのっています。
このクラスは ちょっとした夜のクリスマスを感じられるかもしれませんね

