昨日とっても久しぶりに 泉さんと会えた。泉さんは四年くらい前に知り合えた方で 外見も内面も可愛らしくてそして 芯がしっかりした憧れの女性。時々会ってランチやお茶を一緒にするのですが、最近は予定が合わなくてかなり久しぶりでした。二年前に女の子を出産して そのあとすぐにお仕事に復帰。お仕事は司会業。人当たりのいい泉さんの司会は きっとほんわかした空気を作るんだろうなと頭に浮かんできます。そしてもう一つのお仕事、泉さんは紅茶の先生でもあるんです。普段からお店にいらっしゃるお客さまから 紅茶の教室についての要望がありながら、これまで機会を作れないでいました。でも泉さんに出会って お仕事を知って、泉さんのこのやわらかい雰囲気を持ってラ・ドゥース・ウ゛ィの紅茶とお菓子でレッスンできたら理想的だなと思い、どんどん「食」における心地よさを発信して広げたい、今年はそこに力を入れたいと思えていることもあり、昨日二人で話して 来月からカフェのティータイムに少人数制にして開いていくことに決定!話ながらどんどん

楽しみになってきました。

本当に素敵な泉さんの紅茶レッスンは初回5月11日14:30から始まります(要予約)。カフェの一角を使って アットホームに行ないます。月に1度通って頂きながら 3回1クール。お茶はもちろん お菓子もしっかりご用意します。 これからは大好きな泉さんと毎月会えること、そしてレッスンを楽しみにいらっしゃる方々との新しい出会いが 今から楽しみです!