昨日から東京に来てました。夜に友人たちとお食事。京ちゃんが 仕事の取り引き先でもあるイタリアンのお店に連れていってくれて、そこで賑やかにお食事。
ゆっくり落ち着いておしゃべりもはずんで、楽しい時間でした。
そのとき まっすからみんなにプチみやげ。
どら焼きです。
黒船というところのどら焼きで、包装がひとつひとつとても可愛らしくて、まさか中がどら焼きとは思えない外見。
あけると中には一枚の生地を折りたたんだ形で、中に餡が入った半月形のどら焼き。
生地は黒糖で薄めで、そして柔らかくモチモチ。
餡も甘すぎずで、とってもおいしくいただきました。
帰りにみんなのおみやげにと思ったけど、時間がなくなり 今回は断念。
まっす母がテレビで見たことがきっかけで、またいいもの教えてもらった気分でした。
また来月のお土産にしようと思います。
またまたみんなと いい時間を過ごせた二日間でした。