今月のお菓子教室はいちごを一杯使ったおかしをつくります。1年目のAクラス 2年目のBクラス共に 春らしいお菓子でティータイムです。
いちごほど 何にでも合うﾌﾙｰﾂってそんなにないな と いちごを使ったお菓子を作るたびに感じます。今年は桜の塩漬けとの組み合わせや、ﾊﾞｼﾞﾙとの組み合わせなど色々やってますが、どれも 素晴らしくあってしまうんです。 見た目もかわいいし、ｸﾘｰﾑに使ったときのあのピンク色は なんともいえなく愛らしい。お菓子には 定番過ぎるけど、やっぱり欠かせないﾌﾙｰﾂです。
先日のAクラス 新しく開講したクラスの第1回目のﾚｯｽﾝはいちごのﾑｰｽのアントルメ。
みなさん、ムースの中に さらにいちごのゼリーが入ったそのｹｰｷを一口食べるなり、「すごい！いちごー！！」と声を上げて驚いていました。
新しいクラスが出来るたび、クラスの雰囲気などすこし心配気に気にしてみてしまいますが、ﾚｯｽﾝとティータイムを楽しく過ごしてくださったようで、いちごの力を感じました！
ところで このﾚｯｽﾝ 今月の16日にも新しく開講するクラスでします。
まだ 少しゆとりがありますので、興味のある方いらしてみませんか？
お菓子のお友達も出来て、楽しいお菓子生活がはじまってくれたら嬉しいなと思います。