そろそろ終わり？次の収穫

もうそろそろ
シーズンが終わりかけのブルーベリー。


今年は、
去年と同じ所に通っています。


ここの畑のブルーベリーは
甘い中にも
とっても奥深い味があり
一口食べてファンになってしまいました。


収穫した後は
勿論フレッシュなままでも食べますが、
残りは
家で洗わずに冷凍して
食べる分だけ水洗いをします。


そうしないと
せっかくのベリーの皮に張りが無くなるし、
いくら水分を取っても
凍らせるとベリー同士がくっついてしまって
解凍した時水っぽくなって
ダメになってしまうからです。


昨日行った畑のブルーベリーは
もう残り数が少なくなっていました。
もう少しでシーズンがお終いです。



つぎのシーズンで行きたいのは、すももとプルーンです。
噂では、来週か再来週辺りには収穫できそう。



ホワイトプルーンというものがあるそうで
今年はそれをお目当てに
新たな畑を訪問しに行く予定です。



日本では夏本番になると
果物屋さんの店先で、
すももが美味しそうな香りを放っていたっけ。


お腹を空かせて
冷蔵庫を開けると
いつの間にか入っていたすももがひんやり冷えていて
ガブッとかじりながら食べてたな。
懐かしいな～。


ブルーベリーが終わるのは寂しいですが、
すもものシーズンの到来を待ち望んでいる
今日この頃です。

自然からの恵み：海の幸と山の幸

潮干狩りの後
自宅に帰って来てから貝はどうなったかというと。。。


まずは

沸騰したお鍋のお湯に投入。

貝の口がパカッと開いたところで

お湯から引き上げて
旦那と一緒に小さなナイフで貝殻から肉（？）を切り離し、

ミル貝のような貝なので

長い筒の所は包丁を使って皮を向きました。

他の箇所はパーツに分けて下準備完了。


解体ショーをやっている間
子供達が「きもい～」と言いながらも
キャーキャー言って喜んで見てました。

パーツに切り分けた時点でクリームチャウダーにでもできるし、

酢の物にとも思ったのですが、

今回は
子供が食べ易いように
卓上鉄板焼きでバター炒めをしました。

どのパーツも美味しかったけど

特に甘みがあったのが、筒のところです。

子供達が「もっと食べたいから、また行こう！」

と言っていたので、よっぽど好きだったみたいです。



貝の他に
友達の畑で育ったズッキーニとサマースクワッシュも
頂いてあったので
輪切りにして一緒に焼いていただきました。



自然からの海の幸と山の幸
両方美味しくいただけた贅沢な食事に感謝です。

潮干狩り

日曜日に潮干狩りをしてきました。

アメリカでは初体験です。

ここで穫れたのは、ミル貝の形の小さい版といった感じのモノでした。

日本のように簡単に穫れなかったで、初めは戸惑いましたが

すぐに周りの人の見よう見まねでやっていたら慣れてきたので

最終的には大漁でした。

全部で５家族で行ったので、ランチは皆の持ち寄りでピクニックをしました。

綺麗な砂浜がある州立公園で、入場料は車一台につき＄５とお手頃。

ピクニックテーブルのあるところは、

暑い日差しからお肌を守れる木が沢山あったので
ママ達にとって嬉しいかぎりでした。

ほんの数歩ほど歩いたところから道無き道を降りて行くと

「ここはハワイですか？」と思う程に暖かいビーチが広がっていました。

ここの気候って、こんなに暖かいのは珍しいのです。

いつもは、まるで「今は冬かい？」と思う程とても寒い。

子供達は水遊びや砂遊びをしてはしゃぎ回ってましたが、

大人達はおしゃべりをしたり
ビーチで昼寝と決め込んでみたり。

気候もそうだけど、
あまりにも完璧なサマーデーだったので
今思い返すとなんだか夢の様です。

その後は、アイスクリーム屋さんが隣接したチーズ工場へ直行。

いろいろな種類のアイスクリームが並んでたので

悩んだ末に決めたのがブラックチェリー。

大人の味といった感じ、また食べたい！

これを選んで正解でした。

その後、いけないと思いながらもチーズの試食ブースへ、、、

皆で変わり味チーズを試食するうちに
うちの旦那はもっと食べたくなったみたいで

隣接する販売コーナーで
二人して大量に買ってしまいました。

全部３日前のことなのに

楽し過ぎて現実からあまりにもかけ離れていたせいか

ずっと前のことのようです。

今後はどんな楽しいことがあるのかしら。

夏休み中盤に突入したところですが

すでに楽しいことでいっぱいの日々で感謝です。

残りまだ一ヶ月以上もありますが
ケガなく安全に過ごせますように。

ラズベリー狩り

只今、ラズベリーベリーピックの季節の真っ最中です

毎年夏になると、

近所の道端に『Berry Pick』の看板が出るので

それを合図にベリー農園に繰り出します。

シーズンの始めに

いろいろな農園をまわって

ベリーの実を試食してまわるのが

毎年の恒例の行事です。

美味しいラズベリーの畑を見つけると

そのシーズンはそこの農園に何度も通うのです。

ということで、

先週に２件目に行った農園で美味しいラズベリー畑を見つけたので

今シーズンはそこに通うことに決定

で、すでに２回通いました。

３日もすると冷凍庫の在庫か底をついてしまうのです。

うちの家族はベリーが大好き

食べ方は、家族に寄ってそれぞれだけど、

我が家の主流は

ラズベリースムージー、ラズベリーアイスクリーム。

でも、個人的には

ただ凍らせて口に頬張る食べ方が最高です

先週は友達と行ったのですが、

今朝は一人ピックをしてきました。

友達とおしゃべりをしながらピックをするのも楽しいけど

たまには一人で自然の静けさを楽しみながらピックするのもいいですよ。

私が住む地域では

冬から春にかけて長い雨期があります。

しとしと降る雨の季節が半年ほど続きます。

でも雨期が終わり、やっと夏が来くると

まず皆の話題にのるのがベリーピックのことです。

この雨がなくては夏に大地からいただける恵みも存在しないのですから

この地域で生まれ育つ人達は

雨のことを厄介者扱いなんてしません。

私が１５年前にはじめてこの土地に来た当時、

地元の人達が雨が大好きだと言ってたので

とてもびっくりしたものです。

でも、私も長年ここで過ごした現在、

やっと彼らの気持ちが分かるようになってきました。

いつまでも終わらない雨は、

ここに住むすべての生き物の恵みの雨なのです。

素晴らしい夏の季節に頂く自然からの贈り物を目の前にすると

雨に感謝せずにはいられないのです。

今日の一人ピックの時も雨と大地にいっぱい感謝しました。

太陽が照る青空の下、

鳥や虫の声の合唱を聞きながら

自然の恵みを大地からいただくという感覚、、、

とても幸せだなと思える瞬間でした。

よそから引っ越してきたので

雨期に慣れなくて嫌になるときもあるけれど

この恵みの夏があるから引越しはありえません。

今年も自然から変わりなく頂ける至福の一時に感謝です。

LA旅行、第４日目

第４日目

ディズニーランド

前もってコストコの３デーホッパーのパスをネットで購入していきました。

ちなみに今回行ったユニバーサルスタジオとディズニーランドのチケットと

ホテル予約は、すべてコストコのトラベルパッケージで購入。

ショーの観覧席をアップグレードできたり、

キャラクターレストランでの食事券がおまけについてきたり

といった特典が盛りだくさんなのお薦め商品です。

＊＊＊

朝食

目の前マックのもので済ませました。

＊＊＊

入園

ホテルからゲートまで10分ほど歩き、いよいよ入園。

マップをもらってお目当ての乗り物の場所を確認。

ショーのスケジュールのパンフレットもこの時にもらっておくといいでしょう。

忘れちゃう前に、ミッキーの花壇のところで家族と一緒に写真撮影を済ませました。

朝一の時点で、各々が一番乗りたい乗り物に乗っちゃおう～！ということで

家族が二手に分かれました。

旦那とエリボンとアッキーはスピードが速い乗り物。

私とセリボンは小さな子でも大丈夫な乗りもの。

＊＊＊

ニモの潜水艦

小さな子どもに人気のアトラクションだということなので

朝のうちに乗ることにしました。

それでも、やはりすでに長蛇の列。

４５分くらいは待ちました。

潜水艦に乗り込んで水面下に潜り、

スクリーンに写るニモのお話を観るという乗り物です。

小さな子向けと言っても

けっこう本格的な黄色い潜水艦の乗り物でした。

この後、アドベンチャーランドで家族と合流。

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インディアナジョーンズ・アドベンチャー

私の一押し！家族と一緒に乗るのがお薦めです。

この朝は、約４５分待ちでした。

乗り物に乗る前に洞窟の中に入っていくのですが

すでにそこから本格的な感じで雰囲気満点。

ジープのような乗り物に乗り込んで洞窟の中を進み、

舗装をされていないガタガタの道を高速で走るという設定の乗り物でした。

本当にインディアナジョーンズの世界に入り込んでしまったような

とっても手が込んでいたセットだったので

もっとゆっくり観ていたかったのですが

そんなことなどしていられなくらいのド迫力でとてもスリル満点でした。

一度は家族で乗るのがお薦めですが、

振り落とされそうになるくらいかなり揺れるので小さい子には酷かもしれません。

ちなみにうちの６歳のセリボンはどうだったかというと、、、。

乗り物から降りた直後は、恐怖のショックが大き過ぎたのか

しばらくの間、彼女の顔から表情が消し去られていましたが、

またすぐに元通りの表情に戻っていました。

２回目に長女と乗った時は、

グループで乗る列に並ばずに

皆とばらばらの席に乗るシングルライドの列に並んだので、

あまり待たずに乗り物の近くまで行けました。

この時は、乗り物が故障して４５分以上待ったのですが

洞窟の中でゆっくり雰囲気を満喫しながら待つ事ができたので

インディアナジョーンズのファンとしては嬉しかったです。



＊＊＊

カリブの海賊

とても人気だったのでかなりの時間並びました。

でも、待つ価値ありです。

これも家族で乗るのをお薦めします。

屋内でボートに乗ってアトラクションを観る乗り物でした。

余談だけど、ボート乗り場の雰囲気がとても素敵でいつまでもそこにいたかったなー。

夢の中のような水辺のガーデンといった感じで

ガーデン好きな私にとっては理想のセッティングでした。

これが屋外だったら本当に最高です。

＊＊＊

ホンテッドマンション

４５分ほどの列。

はじめ６歳のセリボンは気味悪がっていましたが

３人乗りの乗り物で

旦那と私の間に座らせたので大丈夫でした。

途中、目の錯覚で本当に幽霊が部屋を浮遊しているように見えたので

娘はそれを見てとても面白がっていました。

どうしてあんなふうに見えるの？としきりに知りたがっていたので

乗り物から降りた後にその場がプチサイエンスレッスンに早変わり。

光の反射を説明する良い機会になりました。


＊＊＊

昼食

子供達がお腹を空かせていたので、

ちょうどフロンティアランド近くに居たこともあり、

『ゴールデン・ホースシュー』レストランでショーを観ながら

ランチをとることに決定。

ファースト・フード式に食べ物をオーダーして

会場でステージショーを観ながら食事をしました。

この値段で食事と面白いショーを楽しめるのはお得だと思います。

是非お薦めです。


＊＊＊


ジャングルクルーズ

ホンテットハウスの列に並んでいたときに

前にいた集団の女の子達が

メネットメイドのアイス菓子を美味しそうに食べていたので

それを購入して食べながら列に並んで待つ事にしました。

このアトラクションも家族と一緒に乗るのがお薦めです。

日差しが暑くなってきた時に水辺でゆっくり涼むことができたので良かったです。


＊＊＊


ビビデ・バビデ・ブティックで予約を入れる

店の奥にあるヘアサロンで、翌日の為に予約を入れました。

建物の中は、まるでおとぎの世界のヘアサロンです。

フェアリーゴッドマザー達に変装したヘアメイクさん達が

せっせと子供達をプリンセスに仕上げていました。

サービスと料金の種類は３つに分かれていました。

２００ドル弱は、ドレス一式がついてくるヘアー＆メイク＆ネールのセット。

中ぐらいのお値段のモノは、１３０ドル前後？（すみません、忘れてしまいました）

現代のポップなプリンセスに仕上げる

Tシャツつき、ヘアー＆メイク＆ネールのセット。

一番安いお手頃価格のものは、５０ドル台の

のヘアー＆メイク＆ネールのセットでした。

私達は以前ディズニーストアーで購入したドレスを家から持ってきたので、

当日はそれを着ることにして、

サービスはお手頃価格の５０ドル台のものを予約することにしました。


＊＊＊

ピーターパンの空の旅

これは末っ子のセリボンと二人で乗りました。

人気の乗り物だったので、列で１時間ほど待ったきがします。

午後の日差しが強かったので夏バテしそうになっていたところ

やっと私達の順番が回ってきました。

乗り物にのって出発すると

そこは夜のロンドンの上空

夜景に見とれていると

ピーターパンのお話のセットが次々に現れ

楽しいおとぎの世界に引き込まれていく楽しいアトラクションでした。



＊＊＊


その時点で日差しがかなり強くなっていたので

メネッツメイドを買って

日陰を探しセリボンと二人で休息をとることに、、、。

＊＊＊

パレード観覧

道を歩いているとパレードが始まる様子だったので

日陰を探し求めて入場ゲート近くのバス乗り場の辺りで場所を確保しました。

色鮮やかなコスチュームに身を包まれたダンサー達が

テーマに沿って装飾された乗り物に乗って道を練り歩くファンタジーショーでした。

一日に２回、午後４時台と午後６時台にあるので是非お見逃しなく。

＊＊＊

夕食

最低でも一週間程まえに予約を済ませるべし。

コストコのディズニーチケットにおまけでついてきたお食事券を使い

ダウンタウンディズニーにあるグーフィーズキッチンというレストランで

ビュッフェスタイルの夕食を食べました。

レストランへ向かう途中で、

ダウンタウンディズニー行きのモノレールの列が長くて

予約の時間に間に合うかドキドキしましたが、

なんとか時間通りにレストランへ到着して夕食をとることができました。

ビュッフェの食事の内容はというと、、、

ローストビーフ、チキン、魚料理、野菜、フルーツ、デザートなどの食べ放題で、

味も美味しくてとても満足できました。

食事をしている間にキャラクターが次々と現れて

サイン帳にサインをして貰いました。

サイン帳は、ディズニーランドにあるお土産屋さんでも売っているし

レストランのフロントウンターでも購入できます。

途中でセリボンがトイレに行きたくなって、

席を外したとたんプリンセスが登場！

ええーっ、このタイミングでのご登場ですかあ～！？

念願のプリンセスとのご対面を逃しそうになり一瞬焦りましたが、

ギリギリセーフで席に戻ってくることができてほっと一安心という一幕も。（汗）

トイレは、レストランに到着した時点で済ませておきましょう。

＊＊＊

ファンタズミック

夜の水辺でのウォーターショーです。

夕食の後にフロンティアランドへ向かったのですが、

ファンタズミックの場所取り合戦はとっくの前に始まっていて

現地へ到着したときは、「時すでに遅し」といった感じでしたが

運良くとても優しい方が子供達をフェンスの前に立たせてくれて

ほとんど真正面の特等席でショーを観ることができました。

場所は、カリブの海賊のアトラクションの建物の前にあるところで

水辺から一段高くなって見晴らしが良いところです。

左端の場所だと、ロープが張られてある関係で人だかりか少なく、お薦め。

ほぼ同じ時間にディズニー・カリフォルニア・アドベンチャーで

「ワールドオブカラー」というウォーターショーがやっていますが、

私個人としては、ディズニーランド・パークの

「ファンタズミック」というウォーターショーの方がお薦めです。

ショーの途中で大きな船が現れ

キャラクターの水上パレードが行われたり、

海賊船が現れて迫力のある戦いのシーンを目の前でみることができて見所満載！！

ぜひ観て頂きたいアトラクションです。

＊＊＊

花火ショー

ファンタズミックが終わった時点で

すでに午後の９時半を回っていたのですが

ついでに花火ショーも観ることにしました。

かなりの人数の人達が２時間前から場所取りとしていたらしくて’

キャラターショーが観られるお城の目の前の席は確保できませんでしたが、

遠くから花火を観ることができました。

＊＊＊

花火の終了後は、皆疲れてクタクタの状態でしたが

やっとこさでホテルまで歩いてたどり着きました。

旦那の提案で疲労回復と水分補給の為に皆でゲータレードを飲み、

その後はシャワーを浴びて就床。。。








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