夫と二人でリモート中のランチに
SNSで目にした悪魔のナポリタンを作ってみました。
話題になっていたレシピは
フライパン１つで出来上がる簡単レシピ。
フライパンにトマトジュース、トマトケチャップ、パスタ、具材を入れて、10分煮詰めれば出来上がりです！
想像したより、味は今ひとつ足りない感じでした。
子どもの頃に食べたケチャップが甘くて
麺は太くてやわらかいナポリタンを
食べたかったのですが、ちょっと違うなあ。
なにかコンソメとか出汁的なものが
足りないのかもしれない。
夫が美味しいと言いながら食べていたので
また食べたいかと聞いたら
テレビを見てたせいか返事はなくスルーされた。
やはりそこまで美味しくはなかったのだろう。
スープは、昨夜の残りのチキンクリームシチュー。
野菜に小麦粉を振りかけて炒めて
牛乳たっぷりで煮込みました。
これは普通に美味しくできました。
鶏ガラスープの素を入れて作ってます。
リモートランチは、１５分で作れるものにしています。
短時間の支度もだいぶ慣れてきました！