チョコフィナンシェとお山と気温

本日は真夏並みの暑さだったここフレンチ・アルプス。

２５℃は超えていたのではないでしょうか。


夕方、娘の学校で父兄の集まりがあって、行ってきましたが
お母さま方の格好に驚き！

すでにバカンスな服装ではありませんかっ。
ノースリーブとホットパンツの方までいらっしゃる。

一応学校の集まりなので、TPOを考えて
薄手のジャケットを羽織った私に
「暑いから脱ぎなさいよ」と知人の指示も。。


心なしか みなさんのテンションも高かった。


バカンス到来・か。

我が家の真向かいのお山『 mont Joly (モン・ジョリ) 』。

すでに雪は溶けて、山肌が見えております。


そんなモン・ジョリを表すべく、
先日チョコフェナンシェにピスタチオを刻んで焼いてみました。

焼き立ったあつあつに、フレンチ・アルプス希有な薬草『ジェネピ』の
お酒を染み込ませ。

こちら４０℃のお酒。

山岳ガイドさんによれば、疲労回復や強壮などの効果があるとか。


ほんのりとジェネピの香りが残るチョコフィナンシェ。
お酒もそんなにキツくなくいい感じでした。



これからもっともっと緑深い山々の景色へと
私のまわりも移り変わっていくのでしょう。

で、この夏前ですでにバカンス体制を取っているこちらの方々、
先週でやっと春の復活祭のお休みを終えたばかり。

この先はどうなるのでしょう。。

お菓子で・回復・・・

　



本日、体のあちこちが筋肉痛。

朝もなかなか起きることができませんでした。


そう、それは昨日のソフトのはずのハイキングのせいでしょう・・・


お越しいただいたみなさんもさぞ辛い月曜日の朝をお迎えのはず。


私も・・・頭まで重い。




昨日いただいたお土産。

ここフランスで貴重な手作りのみたらしお団子　と
ジュネーブのショコラティエ『Auer』のフォンダンショコラとアーモンドプリンセス

お心遣いありがとうございました。


そして、午後にいただいてみました～


おい・しーぃ！


疲れが回復へ。


週の始めの活力になりましたよ。

母の日のソフト・ハイキングのはず

娘の学校で知り合いになったご家族を我が家にお誘い。


お菓子を並べておウチ・テラスがオープンしました。

午後イチ集合で和やかにお子さん達とお菓子作りをしたり
お茶を楽しんだりしました・が。

が・なのが、我が家。

ここのお山に来たからには、この春の陽気も楽しんで欲しいと
ハイキングを企画しました。

事前に　ハード系とソフト系のハイキングはどちらがいいでしょう？との問いに
むろん　ソフト系　が多数。


なのに結局４時間近い、それもこれがソフト系か？とも言える
ハイなハイキングとなってしまいました。。

道に迷わず歩けたことが、すでにソフト系としてしまっている我が家のハイキング認識に
今回ばかりはみなさんを巻き込み反省・・・



飛んだ母の日。

お付き合いありがとうございました！

ハイキングで積んだお山の花を砂糖漬けにして飾ったお菓子。
娘から母の日のプレゼントが贈られました。

なのにその母・・・
疲れ切って、足がガクガク・です。