Casaのブログ

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日々の暮らしの事、大好きなZUMBAの事などメモっていきます、
タイトル通り「家 」La Casa

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夏は、さっばりした 口あたりの
ものが良い。
そんな時に頂いた素麺瓜。
輪切りにして、沸騰した湯に20 ~30分にて、水の中で割くて何とも色鮮やかな素麺風になる。

味付けは、白ダシ又は酢の物で。

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