飲食店を経営する社長のブログ ロサンゼルス ラスベガス 東京 -2259ページ目

久しぶりの更新

かなり久々の更新です!

最近はなんだかんだですごく忙しく

ブログの更新をさぼってました。

12月になってからは

今年中にやる事と、

来年すぐに始める事を

決定したり

来年からの新しい評価制度を考えたり、

中目黒、田町、神楽坂の店舗物件を

見に行ったり、

市場調査したり、

来年オープンするお店のメニューを考えたり、

などなどで頭がいっぱいいっぱいでした!(言い訳です)

気づくと早いもので、

飲食店は一年で一番忙しい

2WEEKに突入し、

弊社のお店も

連日、満席でたいへん賑わっています。

この一年で一番忙しい12月の

2WEEKを乗り切るために

何ヶ月も前から

いろいろなことを話し合って

店長中心に頑張ってきたので

12月をのりきって

ゆっくりと正月休みを過ごしてもらいたいです。

そして

スタッフが頑張って


結果を残すことによって

大きく成長することを

楽しみにしています。






      今年の忘年会はこちら
            ダウン
       イベリコ豚のしゃぶしゃぶの美味しいお店  砂漠楼